Po restauracjach, które podają lokalne dania wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, innymi słowy pysznego jedzenia, przesytu oraz najlepszej jakości produktów, które stworzą piedestał kulinarny. Niestety, takie gotowanie to wydatki oraz niezbędność całkowitego przestrzegania schematycznych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. Skutkiem tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, które serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu czy też dalekiego wschodu – czas to zmienić! Również w Polsce, jak i na całym świecie istnieje dużo przeróżnych restauracji, barów oraz kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego globu tak, by każdy był w stanie dopasować coś poprawnie do swojego gustu. Są jednakże punkty, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie punkty nie są tylko w Polsce. Restauracja Grodzka Kraków Niezwykle miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim kraju przekazać chociaż zalążek polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają najróżniejsze restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niesłychanie rzadko jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest bardzo odpowiedni i każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz razem z upływem czasu jedna sobie coraz to większą rzeszę zwolenników.
Zobacz film